콩나물 팍팍 무침 by 엄끼

도시락 반찬을 만들려고 마트에서 카트를 끌며 뭘 살까 고민만 하다가 결국 아무것도 못 샀다. 모든게 너무 어려워보여서 선뜻 살 수가 없었다. 라면 물도 잘 못 맞추니 모든 재료가 무서워 보이는게 당연하겠지. 집에 와서 냉장고를 뒤졌더니 콩나물이 나왔다. 그래서 콩나물 한번 팍팍 무쳐보기로 했다.
(콩나물 상태가 별로 좋아보이지 않는다. -,.-) 냄비에 물을 붓고 소금을 조금 넣고 콩나물 넣고 팍팍 끓인다.
콩나물을 데쳤더니 양이 반으로 줄었다. -_-
간장, 다진마늘, 다진파, 참기름, 깨소금을 넣고 팍!팍 무친다.
완성. 이렇게 보니 라면같네. 먹어보니 먹고 죽을 정도의 맛은 아니다. 다행이다. 

덧글

※ 이 포스트는 더 이상 덧글을 남길 수 없습니다.